Эмульгатор E471, моно и диглицериды пищевых жирных кислот

Предлагаем эмульгатор E471 — эффективную пищевую добавку, которая широко применяется в пищевой промышленности.
Основные свойства и преимущества:

выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя;
улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий;
стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию;
способствует удержанию влаги;

Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.

Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт.
По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.